Kwarteleieren (De Kwartelier)

Drieduizend kwartels zorgen sinds begin 2017 voor een stevige groei van de populatie in onze contreien. Deze kleine vogeltjes pikken insecten en zaden van de grond en gedragen zich op die manier een beetje zoals hun grotere nichtjes. Kwartels vliegen zelden op, maar vergis je niet: dit trekvogeltje kan ook in de lucht zeer zeker uit de … vleugels. Onze scharrelende kwartels leveren dagverse eitjes die kleiner, maar tegelijk ook rijker zijn dan traditionele kippeneieren. Laat je verrassen!

Onze kwartels scharrelen, net zoals hun grotere nichtjes, de kippen. ’t Munckenei is de eerste Belgische producent die op deze manier werkt en scharreleieren van kwartels aanbiedt. De meeste kwarteleieren op de markt zijn vandaag het resultaat van 100% kooihuisvesting, maar wij kiezen duidelijk voor een andere weg.

Niet beschikbaar van juni t.e.m. september.